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Jambon de Bayonne de la Ferme Elizaldia 16.00 €
Saumon Fumé par nos soins et ses Toasts aux Fines Herbes 16.00 €
Foie Gras de Canard Maison, parfumé à la Vieille Prune de Souillac, Pain d'épices poêlé et ses toasts Nature, Brioché, et au Poivre 18.00 €
Douze Escargots au Beurre d’Ail 16.00 €
St Jacques Poêlées, Compotée de Champignons Blancs et au Lillet 19.00 €

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Les poissons

Filet de Maigre, Sauce Mousseline 23.00 €
Nage de Homard décortiqué au Jus Corsé de Crustacés, Croûtons Frits 32.00 €
Homard du Vivier Grillé et Flambé à notre Façon 7.00 €
( les 100 grs)  

 ( Prix net TVA 10 % )
( Tributaire des arrivages, certains produits peuvent nous manquer momentanément

 

D957 685 rue Henri Fievet - 59320 BEUVRY LA FORET - Tél : 00 33 (0)3 20 71 86 38 - Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée.